{"product_id":"e80s-gbw-peak-burrs-set-cast-steel-80-mm","title":"80mm Premiumguss-Mahlscheiben, E80S \/ PEAK","description":"\u003cp\u003eFür die PEAK, E80S, E80S GbW\u0026nbsp;und E80W GbS Espressomühlen. Auch kompatibel mit Ditting 804 Lab Sweet, Ditting 807 Lab Sweet und Ditting PEAK Espressomühle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e gehärteter Premiumgussstahl \u003cb\u003e\u003cbr\u003eDurchmesser:\u003c\/b\u003e 80mm \u003cb\u003e\u003cbr\u003eFinish:\u003c\/b\u003e sandperlengestrahlt zur optimalen Entgratung und Vermeidung von Mahlscheibensetzungsverhalten \u003cb\u003e\u003cbr\u003eHärte:\u003c\/b\u003e 60-65 HRC (Rockwell) \u003cb\u003e\u003cbr\u003eLebensdauer bei mittlerem Mahlgrad:\u003c\/b\u003e ca. 2.500kg \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Mahlscheibe für höchste Ansprüche an Geschmack und Vermahlungsgeschwindigkeit made in Germany by Mahlkönig. Konstant sehr hohe Förderleistung bis zu 7g\/sek für Espressorezepte mit 18g Dosierung und 40ml Extraktion in 30 Sekunden. Besondere Geschmackserlebnisse durch Premium-Gusstahloberflächen der Mahlscheiben für bis zu 2.500kg Vermahlung in Cafés mit hoher bis sehr hoher Frequentierung (mehr als 30 kg pro Woche). Erste Wahl für Laboranwendungen und Cuppings. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ealte Artikelnummer: 103993\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWenn du deine Mahlscheiben durch Imitationen oder Mahlscheiben, die nicht von Mahlkönig hergestellt wurden, ersetzen, kann die perfekte Abstimmung zwischen Motor und Mahlscheiben nicht mehr gewährleistet werden. Der Austausch von Mahlkönig-Mahlscheiben mit nicht originalen Mahlscheiben kann sich ausserdem negativ auf die Leistung, Lebensdauer, Haftung sowie die Sicherheit auswirken und kann ebenfalls die Garantie beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mahlkonig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40265940566097,"sku":"105780","price":428.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/2009\/0961\/files\/105780-80mm-cast-steel-burrs-e80.jpg?v=1708471231","url":"https:\/\/www.mahlkoenig.com\/de-de\/products\/e80s-gbw-peak-burrs-set-cast-steel-80-mm","provider":"Mahlkönig","version":"1.0","type":"link"}