{"product_id":"e80t-grind-by-sync","title":"E80T GbS","description":"\u003cp\u003eEl E80T Grind-by-Sync lleva el rendimiento premium del molino de espresso E80S basado en tiempo al siguiente nivel, combinando precisión con automatización inteligente. Diseñado para profesionales que priorizan la consistencia y la eficiencia, el E80T GbS incorpora un control avanzado de las muelas y un ajuste adaptativo del tiempo de molienda para ofrecer dosis precisas durante todo el día y bajo demanda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn el centro se encuentra un algoritmo inteligente de corrección del tiempo de molienda: cuando se ajusta el tamaño de molienda, el molino recalibra automáticamente el tiempo de molienda para mantener un peso de salida constante. Este nivel de control de la dosis reduce el tiempo y el desperdicio de café al ajustar recetas y elimina la variabilidad de la dosis provocada por cambios ambientales a lo largo del día, como la humedad, la temperatura o la frescura de los granos. Esta precisión es posible gracias a la Detección de la distancia entre discos (DDD) de Mahlkönig, ahora mejorada con un motor eléctrico para realizar ajustes de las muelas fluidos, reproducibles y a nivel micrométrico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl combinarse con una máquina de espresso compatible o un dispositivo habilitado para Sync, el sistema Sync permite la comunicación con el molino E80T Grind-by-Sync. El molino recibe los datos de extracción y se ajusta en tiempo real para alcanzar los parámetros objetivo del espresso según una receta definida, convirtiendo tu configuración comercial de espresso de alto volumen en un ecosistema inteligente y autoajustable.\u003c\/p\u003e","brand":"Mahlkonig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55445894398325,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/2009\/0961\/files\/E80T-GbS-Black.webp?v=1748901961","url":"https:\/\/www.mahlkoenig.com\/es-es\/products\/e80t-grind-by-sync","provider":"Mahlkönig","version":"1.0","type":"link"}