{"product_id":"e80t-grind-by-sync","title":"E80T GbS","description":"\u003cp\u003eIl modello E80T Grind-by-Sync porta le prestazioni premium del macinacaffè per espresso temporizzato E80S a un livello superiore, combinando precisione e automazione intelligente. Progettato per i professionisti che danno priorità a costanza ed efficienza, l'E80T GbS offre un controllo avanzato delle macine e la regolazione adattiva del tempo di macinatura per erogare dosi precise, in qualsiasi momento della giornata.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eAl centro del sistema c'è un algoritmo intelligente di correzione del tempo di macinatura: quando si modifica la granulometria, il macinacaffè ricalibra automaticamente il tempo per mantenere costante il peso della dose. Questo controllo riduce i tempi e gli sprechi di caffè durante la messa a punto delle ricette ed elimina le variazioni di dose dovute a fattori ambientali come umidità, temperatura e freschezza dei chicchi. La precisione è assicurata dalla tecnologia Disc Distance Detection (DDD) di Mahlkönig, ora potenziata da un motore elettrico che consente regolazioni delle macine fluide e ripetibili al micron.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eQuando viene abbinato a una macchina espresso compatibile o a un dispositivo abilitato a Sync, Il sistema Sync consente la comunicazione con il macinacaffè E80T Grind-by-Sync. Il macinacaffè riceve i dati di estrazione e si regola in tempo reale per rispettare i parametri previsti dalla ricetta, trasformando una postazione espresso professionale ad alto volume in un ecosistema intelligente che si autoregola.\u003c\/p\u003e","brand":"Mahlkonig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55445894398325,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0112\/2009\/0961\/files\/E80T-GbS-Black.webp?v=1748901961","url":"https:\/\/www.mahlkoenig.com\/it-it\/products\/e80t-grind-by-sync","provider":"Mahlkönig","version":"1.0","type":"link"}