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EK43 Allround Shop Grinder - Mahlkonig
EK43 Allround Shop Grinder - Mahlkonig

EK43

Mehrzweckmühle
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Die EK43 hat die internationale Kaffeespezialitätenbranche erobert und regiert souverän als unangefochtene Königin der Kaffeemühlen – mit Leistungsstärke, Zuverlässigkeit und Premium-Vermahlung. Ihre herausragenden Vermahlungsergebnisse bleiben von der Konkurrenz unerreicht. Die EK43 ermöglicht die ebenmässigste Extraktion der wertvollen Kaffeearomen und gilt somit als Garant für ein herausragendes Geschmackserlebnis und als verheissungsvolles Symbol für Qualität. Ihre einmalige Form wurde zu einer Ikone der internationalen Baristaszene, welcher die EK43 durch die gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee tief verbunden ist.

  • Dank herausragender Partikelgrössenverteilung sind hohe Extraktionsraten für den besten Geschmack möglich

  • Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl

  • Robuste Mühle mit hoher Mahlleistung

  • Vielseitiger Einsatz: Filter-, Espresso-, oder türkischfeine Vermahlung

  • Vermahlung anderer Mahlgüter wie Gewürze, Getreide, Mohn und Leinsaat mit individuellen Mahlscheiben und Vorbrecher möglich

  • Einfache und präzise Mahlgradeinstellung

  • Taschenhalter

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Die EK43 hat die internationale Kaffeespezialitätenbranche erobert und regiert souverän als unangefochtene Königin der Kaffeemühlen – mit Leistungsstärke, Zuverlässigkeit und Premium-Vermahlung. Ihre herausragenden Vermahlungsergebnisse bleiben von der Konkurrenz unerreicht. Die EK43 ermöglicht die ebenmässigste Extraktion der wertvollen Kaffeearomen und gilt somit als Garant für ein herausragendes Geschmackserlebnis und als verheissungsvolles Symbol für Qualität. Ihre einmalige Form wurde zu einer Ikone der internationalen Baristaszene, welcher die EK43 durch die gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee tief verbunden ist.

  • Dank herausragender Partikelgrössenverteilung sind hohe Extraktionsraten für den besten Geschmack möglich

  • Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl

  • Robuste Mühle mit hoher Mahlleistung

  • Vielseitiger Einsatz: Filter-, Espresso-, oder türkischfeine Vermahlung

  • Vermahlung anderer Mahlgüter wie Gewürze, Getreide, Mohn und Leinsaat mit individuellen Mahlscheiben und Vorbrecher möglich

  • Einfache und präzise Mahlgradeinstellung

  • Taschenhalter

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technical details

Spannung // Frequenz // Phasen:

  • 200-240 V // 50/60 Hz // 1~
  • 100-120 V // 50/60 Hz // 1~

Leerlaufdrehzahl: 1450 rpm (50 Hz); 1760 rpm (60 Hz)
Mahlscheibendurchmesser: 98 mm
Mahlscheibenmaterial: Hartgussstahl
Mahlscheiben Lebensdauer (mittlerem Einstellung): ca. 6.000 kg
Mittlere Mahlleistung*: 19-21 g/s
Mittlere Mahlleistung Türkischefeine*: 10-12 g/s
Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: ca. 1500 g 
Max. Nennaufnahme: 1300 W
Abmessungen (B x H x T): 23 x 82.8 x 41 cm
Verpackungsmasse (B x H x T): 37 x 58 x 71 cm
Nettogewicht: 26 kg
Bruttogewicht: 30 kg
Zertifizierungen: CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation

Normen:

  • IEC/EN 60335-1

  • IEC/EN 60335-2-64

  • ANSI/UL 763

  • CSA-C22.2 No. 195

Standardfarben:

  • Feinstruktur, Schwarz matt

  • Feinstruktur, Weiss matt 

    Sonderausstattung

    • 98 mm Hartgussstahl Mahlscheiben für türkisch feines Vermahlung (EK43 T) und Vorbrecher für verringerte Mahlgeschwindigkeiten

    • 98 mm Hartgussstahl Mahlscheiben zum Vermahlung von Leinsamen (EL43) und Mohn (EM43) und Vorbrecher für das Vermahlung von Nicht-Kaffee

    • 98 mm Hartgussstahl Mahlscheiben zum Vermahlung von Getreide (EG43) und Gewürzen (EP43), Mahlwerksgehäusedeckel und Verstellspindel für erweiterten Mahlgradbereich und Vorbrecher für Nicht-Kaffee-Mahlung

    Optionales Zubehör

    • Bohnenbehälter mit gefedertem Trichterschieber ca. 250 g

    • Bohnenbehälter mit klappbarem Deckel ca. 500 g

    • Bohnenbehälter ca. 800 g

    • Mahlscheibenzentrierung Werkzeug

    • Abziehwerkzeug

    • Edelstahl-Dosierbecher

    *Abhängig vom Mahlgut und dem gewählten Mahlgrad.
    Alle Werte wurden unter Laborbedingungen gemessen. Andere elektrische Spezifikationen auf Anfrage erhältlich. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.