Das Mahlkönig-Team traf sich vor Kurzem mit dem zweifachen World Coffee in Good Spirits Champion Dan Fellows für eine brandneue Episode von „Let’s grind“ mit der EK43 S.
Im neuesten Video auf dem YouTube-Kanal von Mahlkönig teilt Dan seine wertvollsten Tipps für ambitionierte professionelle Baristi. Während er von seinen spannenden Erfahrungen berichtet, bereitet er für uns eines der siegreichen Getränke aus seiner Präsentation bei der World Coffee in Good Spirits Championship 2019 zu.
The 2010s saw the explosion of social media, mobile apps, and the digital landscape, influencing everything from how we discover new coffee shops to how we engage with our favorite brews online. Coffee lovers increasingly turned to platforms like Instagram...
The New Generation of Grind-by-Weight Espresso Grinders with Sync Capabilities! Reason #1: Why Change Perfection The E65W Grind-by-Sync and E80W Grind-by-Sync (GbS) grinders features the popular Grind-by-Weight (GbW) system, which allows for precise dosing without relying on the Sync option,...
The Sync System is a collaboration between La Marzocco and Mahlkönig that connects an espresso machine and grinder so they can communicate data back and forth. This allows the barista to set a recipe, including coffee dose weight, beverage weight...
