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EKK43 Molino multiusos de café - Legacy

EKK43

Molino multiusos

El modelo de molino EKK43 ya no está disponible. La imagen es solo de referencia.

Las fichas de producto con información técnica, los manuales de instrucciones y las listas de repuestos están disponibles en la sección de descargas a continuación.

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Descripción Características Detalles técnicos Descargas de producto Vídeos de servicio

La EKK43 ofrece el potente rendimiento de la famosa EK43 de Mahlkönig en un molino doble que puede equiparse con dos juegos de muelas independientes para distintas aplicaciones.

La EK43 domina la industria internacional del café de especialidad como la reina indiscutible de los molinos de café, gracias a su alto rendimiento, fiabilidad y resultados de molienda premium. Su extraordinario perfil de molienda sigue siendo incomparable.

La EK43 permite una extracción especialmente uniforme de los valiosos aromas del café y es conocida por garantizar una experiencia de sabor excepcional y por ser un símbolo de calidad. Su forma característica se ha convertido en un icono de la escena barista internacional, estrechamente vinculada a la EK43 por una pasión compartida por el café.

  • Molino doble compacto para diferentes productos de molienda
  • La excelente distribución del tamaño de las partículas permite altas tasas de extracción y el mejor sabor posible
  • Muelas premium de acero fundido
  • Molino robusto con alta capacidad de molienda
  • Adecuado para diferentes aplicaciones: molienda para filtro, espresso o café turco fino
  • También es posible moler otros productos, como especias, cereales, semillas de amapola y lino, utilizando muelas específicas
  • Ajuste de molienda fácil y preciso

Voltaje // frecuencias // fases:

  • 200-240 V // 50/60 Hz // 1~
  • 100-120 V // 50/60 Hz // 1~

Velocidad en vacío: 1450 rpm (50 Hz); 1760 rpm (60 Hz)

Diámetro de las muelas: 98 mm

Material de las muelas: Acero fundido

Capacidad media de molienda*: 19-21 g/s

Capacidad de la tolva de granos: 2x approx. 1500 g 

Potencia nominal máx.: 1300 W

Dimensiones (an. x al. x pr.): 23 x 82,8 x 59 cm

Dimensiones del embalaje (an. x al. x pr.): 47 x 66 x 72 cm

Peso neto: 28 kg

Peso bruto: 33 kg

Certificaciones: CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation

Normas:

  • IEC/EN 60335-1
  • IEC/EN 60335-2-64

Conforme a:

  • Norma ANSI/UL 763

Certificado según:

  • CAN/CSA std. CSA-C22.2 No. 195

Colores estándar:

  • Acabado de textura fina, negro mate
  • Acabado de textura fina, blanco mate 
  • Copper

Equipamiento especial:

  • Muelas y pretriturador para cereales u otros productos
  • Muelas especiales y pretriturador para molienda fina turca

 

*Depende del producto molido y del grado de finura seleccionado.
Todos los valores se han medido en condiciones de laboratorio. Otras especificaciones eléctricas disponibles bajo petición. Sujeto a cambios sin previo aviso.

Descripción

La EKK43 ofrece el potente rendimiento de la famosa EK43 de Mahlkönig en un molino doble que puede equiparse con dos juegos de muelas independientes para distintas aplicaciones.

La EK43 domina la industria internacional del café de especialidad como la reina indiscutible de los molinos de café, gracias a su alto rendimiento, fiabilidad y resultados de molienda premium. Su extraordinario perfil de molienda sigue siendo incomparable.

La EK43 permite una extracción especialmente uniforme de los valiosos aromas del café y es conocida por garantizar una experiencia de sabor excepcional y por ser un símbolo de calidad. Su forma característica se ha convertido en un icono de la escena barista internacional, estrechamente vinculada a la EK43 por una pasión compartida por el café.

Características
  • Molino doble compacto para diferentes productos de molienda
  • La excelente distribución del tamaño de las partículas permite altas tasas de extracción y el mejor sabor posible
  • Muelas premium de acero fundido
  • Molino robusto con alta capacidad de molienda
  • Adecuado para diferentes aplicaciones: molienda para filtro, espresso o café turco fino
  • También es posible moler otros productos, como especias, cereales, semillas de amapola y lino, utilizando muelas específicas
  • Ajuste de molienda fácil y preciso
Detalles técnicos

Voltaje // frecuencias // fases:

  • 200-240 V // 50/60 Hz // 1~
  • 100-120 V // 50/60 Hz // 1~

Velocidad en vacío: 1450 rpm (50 Hz); 1760 rpm (60 Hz)

Diámetro de las muelas: 98 mm

Material de las muelas: Acero fundido

Capacidad media de molienda*: 19-21 g/s

Capacidad de la tolva de granos: 2x approx. 1500 g 

Potencia nominal máx.: 1300 W

Dimensiones (an. x al. x pr.): 23 x 82,8 x 59 cm

Dimensiones del embalaje (an. x al. x pr.): 47 x 66 x 72 cm

Peso neto: 28 kg

Peso bruto: 33 kg

Certificaciones: CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation

Normas:

  • IEC/EN 60335-1
  • IEC/EN 60335-2-64

Conforme a:

  • Norma ANSI/UL 763

Certificado según:

  • CAN/CSA std. CSA-C22.2 No. 195

Colores estándar:

  • Acabado de textura fina, negro mate
  • Acabado de textura fina, blanco mate 
  • Copper

Equipamiento especial:

  • Muelas y pretriturador para cereales u otros productos
  • Muelas especiales y pretriturador para molienda fina turca

 

*Depende del producto molido y del grado de finura seleccionado.
Todos los valores se han medido en condiciones de laboratorio. Otras especificaciones eléctricas disponibles bajo petición. Sujeto a cambios sin previo aviso.

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