Molino de café X54 Allround Home

El Mahlkönig X54 Allround Home es un molino de café eléctrico doméstico que requiere conexión a la corriente. Llena la tolva incluida con los granos que prefieras, selecciona el ajuste de molienda (puedes usar la app Mahlkönig Home para encontrar el adecuado) e indica durante cuánto tiempo quieres moler. Puedes configurar cuatro tiempos preestablecidos o moler bajo demanda. Coloca el portafiltro o vaso dosificador bajo la salida y pulsa Start; el X54 Allround Home molerá y dispensará la cantidad correspondiente.

El Mahlkönig X54 reúne un siglo de innovación en molinos profesionales en un equipo pensado para el hogar. Ofrece una molienda precisa para métodos desde espresso hasta Cold Brew, ahorrando espacio y evitando la necesidad de tener molinos separados para espresso y filtro.

Las muelas de acero especial de 54 mm del X54 Allround Home se fabrican en Hamburgo, Alemania, con una aleación de acero para herramientas de alta calidad, endurecida para resistir el desgaste y tratada durante el acabado para evitar el asentamiento, por lo que llegan preacondicionadas. Este proceso exclusivo de Mahlkönig contribuye a una molienda uniforme y consistente a largo plazo.

El motor del X54 Allround Home Molino mantiene la durabilidad por la que se conoce a Mahlkönig: ofrece una vida útil de 25.000 extracciones, aproximadamente 30 años de uso a dos extracciones al día.

Las muelas planas producen una proporción significativamente mayor de partículas con forma y tamaño similares que las muelas cónicas, por lo que permiten una molienda más uniforme y un sabor más limpio y de mayor calidad. Además, ofrecen una mayor precisión de dosificación y una experiencia de sabor más consistente.

Las muelas del Mahlkönig X54 Allround Home tienen una vida útil media de 500 kg de café molido. La duración real depende del tamaño de molienda, el tipo de grano y el nivel de tueste. Los cambios en la finura y temperatura del café molido indican el grado de desgaste. Recomendamos sustituir las muelas cuando el café molido resulte demasiado grueso y/o demasiado caliente.

Recomendamos limpiar cualquier molino de café al menos una vez por semana con nuestro limpiador para café GRINDZ, apto para uso alimentario. Solo tienes que moler GRINDZ como si fueran granos de café para eliminar residuos y aceites del interior y de las muelas. Encontrarás información detallada en el manual de instrucciones del X54 Allround Home Molino o del limpiador de molinos GRINDZ.

La superficie del molino puede limpiarse con un paño húmedo que no deje pelusa. No utilices detergentes químicos, ya que podrían dañar los materiales de la superficie o acabar en el café.

El Mahlkönig X54 está diseñado específicamente para moler granos de café. No es adecuado para pimienta, especias, semillas de amapola, cereales u otros productos. Moler productos distintos del café con el X54 Allround Home puede dañar el molino y generar costes de reparación por parte de un servicio técnico profesional de Mahlkönig.

Con la app Mahlkönig Home para el X54 Allround Home Molino, los home baristas de todos los niveles acceden a la experiencia y conocimientos de Mahlkönig. Utiliza el asistente de ajuste para aprender a configurar el tamaño de molienda adecuado para cada método y optimizar el sabor. Puedes usarlo siempre que cambies de café o método de preparación. Edita y ajusta tus recetas a medida que evoluciona tu experiencia de café en casa y añade notas a cada receta.

El X54 Allround Home Molino incorpora un mando de ajuste continuo que permite cambiar la posición de las muelas sin pasos predefinidos. Esto es esencial para el espresso, ya que permite realizar cambios mínimos, casi imperceptibles, en el tamaño de molienda para ajustar la extracción perfecta.

Para cambiar el tamaño de molienda, solo tienes que girar el mando. Puedes pasar de un ajuste para espresso a uno para Cold Brew. Mantén el X54 Allround Home Molino en funcionamiento cuando ajustes hacia una molienda más fina para evitar que el mecanismo se bloquee o se dañe.

El X54 Allround Home Molino de Mahlkönig está diseñado en Zúrich, Suiza, se fabrica en nuestra propia planta de Hamburgo, Alemania, y se ensambla en nuestras instalaciones de China. En toda nuestra cadena de suministro garantizamos buenas condiciones laborales y una remuneración justa. Cada X54 Allround Home Molino pasa por nuestras manos, desde su concepción hasta el montaje final y el cierre de la caja.

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