Macinatura senza limiti
Per le caffetterie e i baristi che cercano risultati di macinatura di alta qualità, l'E80S di Mahlkönig è il macinacaffè per espresso premium più veloce, un punto di riferimento nella sua categoria. Si distingue per il dosaggio temporizzato preciso, l'eccezionale velocità di macinatura e la capacità di gestire elevati volumi giornalieri senza compromettere la costanza dei risultati e il gusto.
Il potente motore con gestione attiva della temperatura garantisce un'elevata produttività giornaliera, mantenendo costanti tutti i parametri che influenzano il gusto, un aspetto fondamentale negli ambienti di lavoro più intensivi. L'E80S non è soltanto un macinacaffè per espresso performante, robusto e versatile: le sue esclusive macine in acciaio e l'innovativo sistema Disc Distance Detection (DDD) consentono di ottenere una diversa distribuzione delle particelle macinate, per un'esperienza di degustazione che esalta il piacere del caffè.
Per ottenere un profilo di macinatura di alta qualità e un'estrazione ottimale, dimensioni, materiale e geometria delle macine fanno la differenza. La geometria esclusiva delle macine e il profilo di macinatura sono progettati per soddisfare anche le esigenze più elevate, consentendo un'estrazione ottimale e un'esperienza di gusto superiore. L'E80S è dotato di macine da 80 mm in acciaio speciale, con una geometria dei denti sviluppata appositamente. Scopri la macinatura per espresso senza limiti.