Macinacaffè da caffè domestico Mahlkönig X64 SD Single Dose

Il Mahlkönig X64 SD Single Dose Home è un macinacaffè elettrico per uso domestico che richiede un collegamento alla rete elettrica. Per utilizzarlo, riempi la tramoggia in dotazione con i chicchi di caffè che preferisci. Seleziona la granulometria adatta al metodo di preparazione, aiutandoti con la scala Mahlkönig riportata sul retro del coperchio del macinacaffè. Inserisci la quantità desiderata di chicchi, posiziona il bicchiere dosatore con imbuto sotto l'uscita e premi il pulsante di accensione sulla parte anteriore superiore.

Il macinacaffè Mahlkönig X64 SD Single Dose Home risponde alle esigenze di chi cerca dimensioni compatte, una velocità di macinatura fino a 3 g/s per l'espresso e una regolazione della granulometria ad alta precisione, che consente di riprodurre le stesse ricette anche passando frequentemente da un'impostazione all'altra.

Nella macinatura single dose, dove è importante poter alternare diversi caffè e metodi di preparazione, l'X64 SD Single Dose Home offre una combinazione eccezionale di funzioni e ritenzione zero, per un caffè sempre fresco. Grazie alle dimensioni ridotte trova posto su qualsiasi piano cucina ed è comodo anche da portare in vacanza. Tramogge e accessori di macinatura aggiuntivi completano il prodotto, assicurando risultati ottimali e un utilizzo pratico per ogni caffè preparato a casa.

Rispetto ai macinacaffè con macine coniche, le macine piane producono una percentuale significativamente maggiore di particelle di forma e dimensioni uniformi. Sono quindi ideali per ottenere una macinatura più omogenea e un gusto più pulito e di qualità superiore. Inoltre, garantiscono una maggiore precisione di dosaggio e un'esperienza di gusto più costante. Siamo leader mondiali nella produzione di macine piane, grazie al nostro moderno stabilimento specializzato di Amburgo, in Germania.

Le macine piane in acciaio del Mahlkönig X64 SD Single Dose Home hanno una durata media di 500 kg di caffè macinato. La durata effettiva dipende tuttavia dalla granulometria selezionata, dal tipo di chicchi e dal grado di tostatura: tutti fattori che incidono sull'usura delle macine. Variazioni nella finezza e nella temperatura del caffè macinato possono indicare il livello di usura. Consigliamo di sostituire le macine quando il caffè macinato risulta troppo grossolano e/o troppo caldo.

Consigliamo di pulire qualsiasi macinacaffè per uso domestico almeno una volta alla settimana con GRINDZ, il nostro detergente per macinacaffè idoneo al contatto alimentare. Basta macinare GRINDZ come si farebbe con i chicchi di caffè per eliminare i residui e gli oli di caffè dal corpo del macinacaffè e dalle macine. Le istruzioni dettagliate per la pulizia sono disponibili nel manuale dell'X64 SD Single Dose Home e nelle indicazioni del detergente GRINDZ.

La superficie del macinacaffè può essere pulita con un panno umido che non lasci pelucchi. Non utilizzare detergenti chimici: potrebbero danneggiare i materiali superficiali o persino contaminare il caffè.

Il Mahlkönig X64 SD è progettato specificamente per macinare chicchi di caffè. Non è adatto a macinare altri prodotti, come pepe, spezie, semi di papavero o cereali. L’utilizzo per altri alimenti può danneggiare il macinacaffè e compromettere la qualità della macinatura.

Sul retro del coperchio del macinacaffè X64 SD Single Dose Home trovi una pratica scala da 0 a 12 che ti aiuta a scegliere la granulometria adatta al tuo caffè. Consigliamo valori da 0 a 2 per l'espresso, da 2 a 7 per il caffè filtro e da 7 a 12 per macinature più grossolane, adatte per esempio al cold brew. Si tratta di indicazioni orientative, che possono variare a seconda del tipo di caffè e del grado di tostatura.

L'X64 SD Single Dose Home è dotato di una manopola di regolazione continua della macinatura, che permette di modificare la posizione delle macine senza scatti predefiniti. È una funzione fondamentale per l'espresso, perché consente di effettuare regolazioni minime, nell'ordine dei micron, e perfezionare ogni estrazione senza essere limitati a pochi livelli prestabiliti.

Per cambiare la granulometria è sufficiente ruotare la manopola. Puoi passare da una macinatura finissima per l'espresso a una grossolana per il cold brew. Quando regoli il macinacaffè verso una macinatura più fine, assicurati prima di svuotare la camera di macinatura ed eliminare tutti i residui di caffè dall'X64 SD Single Dose Home, per evitare che il meccanismo di regolazione si blocchi o si danneggi.

Offriamo un’ampia selezione di accessori per il macinacaffè X64 SD Single Dose Home:
Bicchiere dosatore in acciaio inossidabile con imbuto per risultati ottimali e un utilizzo pulito, particolarmente consigliato per macinature più grossolane (dal filtro in poi).

Offriamo inoltre accessori superiori facilmente intercambiabili, inclusi nella dotazione standard del macinacaffè X64 SD Single Dose Home:

Innanzitutto, un’estensione della tramoggia che aumenta la capacità di macinatura da circa 30 g a 100 g.

In secondo luogo, un soffietto da 80 g progettato principalmente per svuotare e pulire la camera di macinatura. Può essere utilizzato anche come estensione della tramoggia per contenere più chicchi.

Infine, un accessorio anti-popcorning che impedisce ai chicchi di fuoriuscire durante la macinatura, assicurando un funzionamento regolare.

Il macinacaffè X64 Single Dose Home di Mahlkönig è progettato a Zurigo, in Svizzera, e prodotto e assemblato nei nostri stabilimenti in Cina; le macine sono realizzate nel nostro stabilimento di Amburgo, in Germania. Lungo tutta la catena di fornitura garantiamo buone condizioni di lavoro e una retribuzione equa. Seguiamo ogni X64 SD Single Dose Home in tutte le fasi, dalla progettazione all'assemblaggio finale e alla chiusura della confezione.

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