Doorgaan naar inhoud
VERZENDING BINNEN NEDERLAND - GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN VAN 100 OF MEER
VERZENDING BINNEN NEDERLAND - GRATIS VERZENDING BIJ BESTELLINGEN VAN 100 OF MEER
E65W Grind-by-Sync Espresso Grinder, Black - Mahlkonig

E65W Grind-by-Sync instelbare professionele espressomolen

Precisie, automatisering en naadloos koffie malen

E65W GbS

Espressomolen

€0,00 - €0,00
€3.150,00
€3.150,00 - €3.150,00
€3.150,00
Prijs incl. btw
SKU 705935

Gewicht 14.0 kg

Kleur: Zwart: 220-240 V
Stekker: Type F
Nog 20 stuks op voorraad.
Nog 12 stuks op voorraad.
Nog 20 stuks op voorraad.
Nog 12 stuks op voorraad.

Prijs exclusief verzendkosten. Gratis verzending bij bestellingen vanaf 100

Artikelen op voorraad worden binnen 5-10 werkdagen geleverd, afhankelijk van de verzendlocatie. De verwachte leverdatum zie je bij het afrekenen.

EU-Dataverordening voor verbonden producten en diensten

MEER INFORMATIE

Overzicht Functies Sync app Technische gegevens Productdownloads Servicevideo’s

De toekomst van espresso malen voor snelle, compacte zaken

De E65W Grind-by-Sync is een on-demand espressomolen die de baanbrekende technologie van The Sync System combineert met Grind-by-Weight, voor ongeëvenaarde precisie en dosiscontrole. Met zijn kleinere footprint, maalschijven van speciaal staal van 65mm en opvallende nieuwe functies voor efficiënte workflows is de E65W GbS perfect ontworpen voor snelle, compacte omgevingen. Hij biedt instelbaarheid en prestaties op maat van cafés en koffiebars, terwijl zijn grotere broer, de E80W GbS, uitblinkt in omgevingen met veel drukte.

Dankzij de Sync-connectiviteit beschikt de E65W GbS over een elektrische instelling van de afstand tussen de maalschijven, voor uitzonderlijke precisie bij het malen van espresso. Deze instelling kan handmatig door de barista worden bediend of, gesynchroniseerd met een compatibele professionele espressomachine of een Sync-compatibel apparaat, automatisch worden afgestemd op de doelextractietijd. Dankzij een intelligent algoritme zorgt de E65W GbS voor consistente, perfecte extracties – ideaal voor koffiebars en cafés met een hoog tempo, waar kwaliteit en precisie voorop staan.

 

Download de Mahlkönig Sync Mobile app in de Apple Store of via Google Play, en open de desktop-app online.

Nauwkeurig, instelbaar malen binnen handbereik

De E65W Grind-by-Sync professionele espressomolen is ontworpen om mee te groeien met je huidige behoeften en toekomstige groei. Of je nu espresso perfectioneert in een kleine opstelling of uitbreidt naar meerdere locaties: deze veelzijdige molen groeit mee met je ambities. Dankzij Grind-by-Weight met Sync-functionaliteit kun je naadloos opschalen, wat hem tot een slimme investering voor de lange termijn maakt.

  • Dankzij The Sync System communiceren de molen en een compatibele espressomachine of Sync-compatibel apparaat naadloos met elkaar, zodat elke espresso van ongeëvenaarde kwaliteit is, reproduceerbaar op meerdere locaties en door iedereen die de apparatuur bedient
  • Mahlkönig Sync mobiele app voor een eenvoudige installatie van de molen en een overzicht van de dagelijkse maalactiviteiten
  • Grind-by-Weight-technologie met uiterst nauwkeurige weegschaal voor realtime doseercontrole tijdens het malen
  • Elektrische instelling van de maalschijfafstand via een kleine motor voor micro-aanpassingen met ongeëvenaarde precisie
  • Zeer eenvoudige nulpuntkalibratie met één druk op de knop, zonder gereedschap
  • Gepatenteerde Disc Distance Detection (DDD) voor een altijd nauwkeurige instelling van de maalfijnheid
  • Begeleide dial-in: een gids op het scherm helpt je stap voor stap je koffie af te stellen en je doelrecept te maken
  • Invoer van de zettijd op het scherm: voer de zettijd van je espresso van de machine handmatig in voor automatische maalgraadaanpassing, zodat je doelrecept precies klopt
  • Cloudgeschikte elektronica voor naadloze integratie met de Mahlkönig Sync app: software-updates, bewaking van maalactiviteiten en verbinding met de oplossingen van The Sync System
  • USB-poort voor de bekabelde Sync-oplossing: verbind compatibele espressomachines via een speciale USB-kabel met de molen, zonder wifi
  • Maalschijven van speciaal staal met een diameter van 65 mm voor een gelijkmatige maling
  • Actief koelsysteem houdt de maaltemperatuur laag om de smaak te behouden
  • Geoptimaliseerde workflow en kwaliteitsborging dankzij geïntegreerde Portafilter Detection
  • Verstelbare, verlichte uitloop voor een schone en gecentreerde koffie-uitstroom
  • Aangenaam stil malen, ideaal voor omgevingen waar de gast centraal staat
  • Hoge-resolutiedisplay van 88,3 mm met brede kijkhoek voor visuele, realtime feedback
     

Upgrade naar de E65W Grind-by-Sync espressomolen

Het digitale ecosysteem van Mahlkönig Sync

Het digitale Sync-ecosysteem bestaat uit de Mahlkönig Sync Mobile app en de desktop-app. Met de mobiele app koppel je de E65W Grind-by-Sync molen eenvoudig aan de machine of het apparaat met wifi en ontvang je automatische software-updates. In de desktop-app bekijken gebruikers bedrijfsgegevens via een rapportagedashboard en kunnen managers per molen koffierecepten vastleggen. Beide apps geven op afstand en lokaal toegang tot de gegevens.

Koffiemachine met app-ondersteuning

Mahlkönig Sync Mobile app:

  • Synchroniseer je bedrijfsvoering en gebruik de mobiele app om de molen eenvoudig te koppelen aan de compatibele machine of het compatibele apparaat, voor gesynchroniseerde maal- en zetmomenten. Zetgegevens alleen beschikbaar bij de cloud-to-cloud- en Sync Scale-oplossingen.
  • Eenvoudig en gemakkelijk al je Mahlkönig Sync molens en apparaten registreren in de cloud, zodat nieuwe software-updates automatisch naar je molen worden verstuurd.
  • Snelle statistieken en overzichten van je bedrijfsgegevens. Van apparatuurgebruik en consumptiepatronen tot inzichten voor voorspellend en preventief onderhoud van molens: retailers, managers en koffiebranders kunnen weloverwogen beslissingen nemen voor hun bedrijf.

Mahlkönig Sync desktop-app:

  • Biedt via een rapportagedashboard een gedetailleerder overzicht van molenspecifieke gebeurtenissen, samengevoegde bedrijfsgegevens en consumptietrends.
  • Maak nieuwe koffierecepten aan en stuur ze via de desktop-app naar specifieke molens. Nieuwe recepten moeten op de molen actief worden bevestigd voordat ze kunnen worden gebruikt.

 

De desktop-app is online beschikbaar. 

Download de Mahlkönig Sync Mobile app in de Apple Store voor iOS of via Google Play voor Android:
Spanning / frequentie / fase / nominaal vermogen:
  • 220–240 V / 50/60 Hz / 1~ / 440 W
  • 110–127 V / 60 Hz / 1~ / 580 W
  • 100 V / 50/60 Hz / 1~ / 550/700 W
Stationair toerental:1400 omw/min (50 Hz); 1700 omw/min (60 Hz)
Diameter maalschijven:65 mm
Materiaal maalschijven:Speciaal staal
Levensduur maalschijven (gemiddelde instelling):ca. 800 kg
Gemiddelde maalcapaciteit*:
  • 50 Hz: 4-5 g/s @ 250 µm
  • 60 Hz: 5-6 g/s @ 250 µm
Inhoud bonenreservoir:ca. 1200 g
Afmetingen (bxhxd):19,5 x 62 x 28,3 cm
Verpakkingsafmetingen (bxhxd):69,7 x 28,7 x 47,5 cm
Nettogewicht:12,2 kg
Brutogewicht:14 kg
Certificeringen:CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation
Normen:
  • Voldoet aan: IEC/EN 60335-1; IEC/EN 60335-2-64
  • Gecertificeerd volgens: UL 763; CSA C22.2 No. 195; NSF/ANSI 8
Standaardkleuren:
  • Gepolijst aluminium, mat zwart
  • Gepolijst aluminium, mat zwart en wit
Optionele accessoires:
  • Bonenreservoir ca. 250 g
  • Bonenreservoir ca. 1800 g
  • Gereedschap voor het vervangen van de maalschijven
  • Kalibratiegewicht 1 kg
  • CB-gecertificeerde aluminium adapter voor blikken

*Afhankelijk van het maalgoed en de gekozen maalgraad.
Alle meetwaarden onder laboratoriumomstandigheden. Andere elektrische specificaties op aanvraag. Wijzigingen voorbehouden zonder voorafgaande kennisgeving.
Overzicht

De toekomst van espresso malen voor snelle, compacte zaken

De E65W Grind-by-Sync is een on-demand espressomolen die de baanbrekende technologie van The Sync System combineert met Grind-by-Weight, voor ongeëvenaarde precisie en dosiscontrole. Met zijn kleinere footprint, maalschijven van speciaal staal van 65mm en opvallende nieuwe functies voor efficiënte workflows is de E65W GbS perfect ontworpen voor snelle, compacte omgevingen. Hij biedt instelbaarheid en prestaties op maat van cafés en koffiebars, terwijl zijn grotere broer, de E80W GbS, uitblinkt in omgevingen met veel drukte.

Dankzij de Sync-connectiviteit beschikt de E65W GbS over een elektrische instelling van de afstand tussen de maalschijven, voor uitzonderlijke precisie bij het malen van espresso. Deze instelling kan handmatig door de barista worden bediend of, gesynchroniseerd met een compatibele professionele espressomachine of een Sync-compatibel apparaat, automatisch worden afgestemd op de doelextractietijd. Dankzij een intelligent algoritme zorgt de E65W GbS voor consistente, perfecte extracties – ideaal voor koffiebars en cafés met een hoog tempo, waar kwaliteit en precisie voorop staan.

 

Download de Mahlkönig Sync Mobile app in de Apple Store of via Google Play, en open de desktop-app online.

 Functies

Nauwkeurig, instelbaar malen binnen handbereik

De E65W Grind-by-Sync professionele espressomolen is ontworpen om mee te groeien met je huidige behoeften en toekomstige groei. Of je nu espresso perfectioneert in een kleine opstelling of uitbreidt naar meerdere locaties: deze veelzijdige molen groeit mee met je ambities. Dankzij Grind-by-Weight met Sync-functionaliteit kun je naadloos opschalen, wat hem tot een slimme investering voor de lange termijn maakt.

  • Dankzij The Sync System communiceren de molen en een compatibele espressomachine of Sync-compatibel apparaat naadloos met elkaar, zodat elke espresso van ongeëvenaarde kwaliteit is, reproduceerbaar op meerdere locaties en door iedereen die de apparatuur bedient
  • Mahlkönig Sync mobiele app voor een eenvoudige installatie van de molen en een overzicht van de dagelijkse maalactiviteiten
  • Grind-by-Weight-technologie met uiterst nauwkeurige weegschaal voor realtime doseercontrole tijdens het malen
  • Elektrische instelling van de maalschijfafstand via een kleine motor voor micro-aanpassingen met ongeëvenaarde precisie
  • Zeer eenvoudige nulpuntkalibratie met één druk op de knop, zonder gereedschap
  • Gepatenteerde Disc Distance Detection (DDD) voor een altijd nauwkeurige instelling van de maalfijnheid
  • Begeleide dial-in: een gids op het scherm helpt je stap voor stap je koffie af te stellen en je doelrecept te maken
  • Invoer van de zettijd op het scherm: voer de zettijd van je espresso van de machine handmatig in voor automatische maalgraadaanpassing, zodat je doelrecept precies klopt
  • Cloudgeschikte elektronica voor naadloze integratie met de Mahlkönig Sync app: software-updates, bewaking van maalactiviteiten en verbinding met de oplossingen van The Sync System
  • USB-poort voor de bekabelde Sync-oplossing: verbind compatibele espressomachines via een speciale USB-kabel met de molen, zonder wifi
  • Maalschijven van speciaal staal met een diameter van 65 mm voor een gelijkmatige maling
  • Actief koelsysteem houdt de maaltemperatuur laag om de smaak te behouden
  • Geoptimaliseerde workflow en kwaliteitsborging dankzij geïntegreerde Portafilter Detection
  • Verstelbare, verlichte uitloop voor een schone en gecentreerde koffie-uitstroom
  • Aangenaam stil malen, ideaal voor omgevingen waar de gast centraal staat
  • Hoge-resolutiedisplay van 88,3 mm met brede kijkhoek voor visuele, realtime feedback
     

Upgrade naar de E65W Grind-by-Sync espressomolen

 Sync app

Het digitale ecosysteem van Mahlkönig Sync

Het digitale Sync-ecosysteem bestaat uit de Mahlkönig Sync Mobile app en de desktop-app. Met de mobiele app koppel je de E65W Grind-by-Sync molen eenvoudig aan de machine of het apparaat met wifi en ontvang je automatische software-updates. In de desktop-app bekijken gebruikers bedrijfsgegevens via een rapportagedashboard en kunnen managers per molen koffierecepten vastleggen. Beide apps geven op afstand en lokaal toegang tot de gegevens.

Koffiemachine met app-ondersteuning

Mahlkönig Sync Mobile app:

  • Synchroniseer je bedrijfsvoering en gebruik de mobiele app om de molen eenvoudig te koppelen aan de compatibele machine of het compatibele apparaat, voor gesynchroniseerde maal- en zetmomenten. Zetgegevens alleen beschikbaar bij de cloud-to-cloud- en Sync Scale-oplossingen.
  • Eenvoudig en gemakkelijk al je Mahlkönig Sync molens en apparaten registreren in de cloud, zodat nieuwe software-updates automatisch naar je molen worden verstuurd.
  • Snelle statistieken en overzichten van je bedrijfsgegevens. Van apparatuurgebruik en consumptiepatronen tot inzichten voor voorspellend en preventief onderhoud van molens: retailers, managers en koffiebranders kunnen weloverwogen beslissingen nemen voor hun bedrijf.

Mahlkönig Sync desktop-app:

  • Biedt via een rapportagedashboard een gedetailleerder overzicht van molenspecifieke gebeurtenissen, samengevoegde bedrijfsgegevens en consumptietrends.
  • Maak nieuwe koffierecepten aan en stuur ze via de desktop-app naar specifieke molens. Nieuwe recepten moeten op de molen actief worden bevestigd voordat ze kunnen worden gebruikt.

 

De desktop-app is online beschikbaar. 

Download de Mahlkönig Sync Mobile app in de Apple Store voor iOS of via Google Play voor Android:

 Technische gegevens
Spanning / frequentie / fase / nominaal vermogen:
  • 220–240 V / 50/60 Hz / 1~ / 440 W
  • 110–127 V / 60 Hz / 1~ / 580 W
  • 100 V / 50/60 Hz / 1~ / 550/700 W
Stationair toerental:1400 omw/min (50 Hz); 1700 omw/min (60 Hz)
Diameter maalschijven:65 mm
Materiaal maalschijven:Speciaal staal
Levensduur maalschijven (gemiddelde instelling):ca. 800 kg
Gemiddelde maalcapaciteit*:
  • 50 Hz: 4-5 g/s @ 250 µm
  • 60 Hz: 5-6 g/s @ 250 µm
Inhoud bonenreservoir:ca. 1200 g
Afmetingen (bxhxd):19,5 x 62 x 28,3 cm
Verpakkingsafmetingen (bxhxd):69,7 x 28,7 x 47,5 cm
Nettogewicht:12,2 kg
Brutogewicht:14 kg
Certificeringen:CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation
Normen:
  • Voldoet aan: IEC/EN 60335-1; IEC/EN 60335-2-64
  • Gecertificeerd volgens: UL 763; CSA C22.2 No. 195; NSF/ANSI 8
Standaardkleuren:
  • Gepolijst aluminium, mat zwart
  • Gepolijst aluminium, mat zwart en wit
Optionele accessoires:
  • Bonenreservoir ca. 250 g
  • Bonenreservoir ca. 1800 g
  • Gereedschap voor het vervangen van de maalschijven
  • Kalibratiegewicht 1 kg
  • CB-gecertificeerde aluminium adapter voor blikken

*Afhankelijk van het maalgoed en de gekozen maalgraad.
Alle meetwaarden onder laboratoriumomstandigheden. Andere elektrische specificaties op aanvraag. Wijzigingen voorbehouden zonder voorafgaande kennisgeving.

 Productdownloads
Servicevideo’s

PRODUCTHIGHLIGHTS

Grind-by-Weight-technologie voor dosiscontrole

De E65W GbS beschikt over geavanceerde Grind-by-Weight-technologie (GbW) voor een nauwkeurige dosering en een exacte, reproduceerbare en uitzonderlijke espressokwaliteit. Anders dan traditionele methoden op volume of tijd gebruikt GbW een uiterst nauwkeurige weegcel die de gemalen koffie tijdens het malen 6.000 keer per seconde weegt. Dat zorgt voor consistente, hoogwaardige extracties en een uitzonderlijke smaak in elk kopje – perfect voor compacte opstellingen die draaien om smaakhelderheid en kwaliteit.

Geautomatiseerde precisie voor koffiebars

Met geautomatiseerde, volledig elektrische overgangen tussen maalrecepten past de E65W GbS zich naadloos aan op basis van opgeslagen profielen. De AGSA-functie (Automatic Grind Size Adjustment) zorgt voor nauwkeurige controle over de maalfijnheid, voor een perfecte consistentie van je espresso. Twee sensoren zorgen voor uitzonderlijke nauwkeurigheid: de ene volgt de positie van de conische as, de andere bewaakt de motor. Samen maken ze maalaanpassingen mogelijk met een ongelooflijke precisie van 0,001mm, voor een ongeëvenaarde maalfijnheid bij het bereiden van koffie.

Moeiteloze nulpuntkalibratie

De E65W Grind-by-Sync zet het kalibreren van de maalschijven op zijn kop: snel en zonder gereedschap. Waar traditioneel kalibreren handmatige aanpassingen, gereedschap en veel tijd vraagt (vaak 10 minuten of meer), kalibreer je de E65W GbS met een paar tikken op het display. Zo duurt kalibreren nog maar 10 seconden: meer dan 98% efficiënter. De ideale espressomolen voor elk team dat precisie, snelheid en eenvoud belangrijk vindt.

Consistente koffiekwaliteit

Ontworpen voor snelle, compacte omgevingen zorgt de E65W GbS voor een consistente maalkwaliteit en nauwkeurige extractie, ongeacht de ervaring van de barista. Dankzij Grind-by-Sync zijn lange trainingen niet meer nodig: nieuwe teamleden staan snel achter de machine. Met Grind-by-Weight-technologie is elke shot even nauwkeurig, ook met wisselend personeel. Zo serveren koffiebars ook op drukke momenten kwaliteitsdranken en kan het team zich richten op de gasten en op het verfijnen van het vak.

MAAK KENNIS MET DE GRIND-BY-SYNC ESPRESSOMOLENS