De legende gaat verder
De EK Omnia molen zit vol vernieuwingen die hem onmisbaar maken in omgevingen met veel drukte en hoge verwachtingen. Met de nieuwe technologische innovatie Library Mode sla je je favoriete maalrecepten op, inclusief notities over de naam van de bonen en het doelgewicht aan koffie in grammen. Doseer de bonen eenvoudig volgens je notitie en de EK Omnia stelt automatisch de exacte maalschijfafstand in microns in volgens het recept. Het ledscherm aan de voorkant is een krachtige en gebruiksvriendelijke interface voor uiterst nauwkeurige micro-aanpassingen van de maalgraad.
Opgeslagen maalrecepten bevatten naadloos maalgraadinstellingen tot op de micron, zonder giswerk of willekeurige schaalverdelingen. Selecteer je een recept, dan stelt de molen de afstand tussen de maalschijven direct nauwkeurig af op de gekozen parameters.
Eén keer afstellen, eenvoudig herhalen
Sla de naam van de bonen en het doelgewicht in grammen op als receptnotitie in de Library, doseer de bonen volgens de notitie en laat de EK Omnia automatisch de maalgraad van het recept instellen.
- Selecteer een recept en de EK Omnia past zich automatisch aan je instellingen aan
- Reproduceerbare consistentie, uur na uur en dienst na dienst
- Grind-by-Time en handmatig malen geven je volledige controle binnen handbereik
Gemaakt voor efficiëntie bij hoge volumes
Met meerdere maalmodi, een magnetische verstelbare portafilterhouder en een efficiënte BLDC-motor staat bij de EK Omnia efficiënt malen en werken voorop.
Superkrachten in precisie
De EK Omnia luidt een nieuw tijdperk in de technologie van koffiemolens in, met betrouwbare en ongeëvenaarde maalprecisie, dosis na dosis.
- Maalgraad gemeten aan de hand van de realtime afstand in microns tussen de maalschijven, niet met willekeurige schaalverdelingen
- Traploze maalgraadinstelling via draaiknop, touchscreen of opgeslagen recept
- Toonaangevende stalen maalschijven van 98mm zorgen voor uniformiteit bij elke dosis
Een tijdloze esthetiek
We vieren het vakmanschap met een strak design geïnspireerd op de iconische EK43, een intuïtieve touchinterface op de hoofdknop en een verwisselbare frontkap met portafilterhouder.
