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EK43 S Allround Shop Grinder, Black - Mahlkonig

Moulin à café polyvalent boutique EK43 S

EK43 S

Moulin polyvalent

€0,00 - €0,00
€3.720,00
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Prix TTC
SKU 700113

Poids 28.5 kg

Couleur: Noir : 220-240 V
Prise: Type F
Il ne reste que 20 unités en stock.
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Prix hors frais de livraison. Livraison gratuite dès 100 d’achat.

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PLUS D’INFORMATIONS

Présentation Caractéristiques Fiche technique Téléchargements Vidéos de maintenance

La reine des moulins à café

L’EK43 S offre toute la puissance du célèbre EK43 de Mahlkönig dans un boîtier compact, qui met enfin la mouture premium à la portée des plus petits bars à café.

L’EK43 règne sur l’univers international du café de spécialité en reine incontestée des moulins à café, grâce à ses performances élevées, sa fiabilité et une mouture de qualité premium. Son profil de mouture exceptionnel reste inégalé.

L’EK43 permet l’extraction la plus homogène des précieux arômes du café ; il est reconnu comme le garant d’une expérience gustative exceptionnelle et comme un symbole de qualité. Sa forme si particulière est devenue une icône sur la scène internationale des baristas, profondément attachée à l’EK43 par une même passion du café.
  • Les performances et la qualité de mouture de l’EK43 reconnu, dans un boîtier plus compact
  • Une distribution granulométrique exceptionnelle pour des taux d’extraction élevés et le meilleur goût possible
  • Meules premium en acier coulé
  • Petit moulin robuste au débit de mouture élevé
  • Adapté à différents usages : mouture pour filtre, espresso ou extra-fine pour café turc
  • La mouture d’autres produits, comme les épices, les céréales, les graines de pavot et de lin, est possible avec des meules spécifiques et un pré-concasseur
  • Réglage de mouture simple et précis
  • Support de sachet
Tension / Fréquence / Phase :
  • 200–240 V / 50 Hz / 1~
  • 100–120 V / 60 Hz / 1~
Vitesse à vide :1450 tr/min (50 Hz) ; 1760 tr/min (60 Hz)
Diamètre des meules :98 mm
Matériau des meules :Acier coulé
Durée de vie des meules (réglage moyen) :env. 6000 kg
Débit de mouture moyen* :19–21 g/s
Débit de mouture moyen, extra-fine pour café turc* :10-12 g/s
Capacité de la trémie :env. 250 g
Puissance nominale max. :1300 W
Dimensions (l x h x p) :23 x 68 x 41 cm
Dimensions de l’emballage (l x h x p) :37 x 58 x 71 cm
Poids net :24,5 kg
Poids brut :28,5 kg
Certifications :CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation
Normes :
  • IEC/EN 60335-1
  • IEC/EN 60335-2-64
  • ANSI/UL 763
  • CSA-C22.2 No. 195
Coloris standard :
  • Finition texturée fine, noir mat
  • Finition texturée fine, blanc mat
  • Cuivre
Équipement spécial :

Extra-fine pour café turc (EK43 T)

  • Meules en acier coulé de 98 mm pour mouture extra-fine pour café turc
  • Pré-concasseur pour des vitesses de mouture réduites

Graines de lin (EL43) et graines de pavot (EM43)

  • Meules premium en acier coulé de 98 mm pour graines
  • Pré-concasseur pour la mouture de produits autres que le café

Céréales (EG43) et épices (EP43)

  • Meules premium en acier coulé de 98 mm pour céréales et épices
  • Capot du boîtier de mouture, tige de réglage pour une granulométrie étendue
  • Pré-concasseur pour la mouture de produits autres que le café
Accessoires en option :
  • Trémie env. 1200 g
  • Trémie env. 1800 g
  • Outil d’alignement
  • Outil d’extraction
  • Gobelets doseurs en inox

*Selon le produit moulu et le degré de finesse choisi.
Toutes les valeurs ont été mesurées en laboratoire. Autres caractéristiques électriques disponibles sur demande. Sous réserve de modifications sans préavis.
Présentation

La reine des moulins à café

L’EK43 S offre toute la puissance du célèbre EK43 de Mahlkönig dans un boîtier compact, qui met enfin la mouture premium à la portée des plus petits bars à café.

L’EK43 règne sur l’univers international du café de spécialité en reine incontestée des moulins à café, grâce à ses performances élevées, sa fiabilité et une mouture de qualité premium. Son profil de mouture exceptionnel reste inégalé.

L’EK43 permet l’extraction la plus homogène des précieux arômes du café ; il est reconnu comme le garant d’une expérience gustative exceptionnelle et comme un symbole de qualité. Sa forme si particulière est devenue une icône sur la scène internationale des baristas, profondément attachée à l’EK43 par une même passion du café.

 Caractéristiques
  • Les performances et la qualité de mouture de l’EK43 reconnu, dans un boîtier plus compact
  • Une distribution granulométrique exceptionnelle pour des taux d’extraction élevés et le meilleur goût possible
  • Meules premium en acier coulé
  • Petit moulin robuste au débit de mouture élevé
  • Adapté à différents usages : mouture pour filtre, espresso ou extra-fine pour café turc
  • La mouture d’autres produits, comme les épices, les céréales, les graines de pavot et de lin, est possible avec des meules spécifiques et un pré-concasseur
  • Réglage de mouture simple et précis
  • Support de sachet
 Fiche technique
Tension / Fréquence / Phase :
  • 200–240 V / 50 Hz / 1~
  • 100–120 V / 60 Hz / 1~
Vitesse à vide :1450 tr/min (50 Hz) ; 1760 tr/min (60 Hz)
Diamètre des meules :98 mm
Matériau des meules :Acier coulé
Durée de vie des meules (réglage moyen) :env. 6000 kg
Débit de mouture moyen* :19–21 g/s
Débit de mouture moyen, extra-fine pour café turc* :10-12 g/s
Capacité de la trémie :env. 250 g
Puissance nominale max. :1300 W
Dimensions (l x h x p) :23 x 68 x 41 cm
Dimensions de l’emballage (l x h x p) :37 x 58 x 71 cm
Poids net :24,5 kg
Poids brut :28,5 kg
Certifications :CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation
Normes :
  • IEC/EN 60335-1
  • IEC/EN 60335-2-64
  • ANSI/UL 763
  • CSA-C22.2 No. 195
Coloris standard :
  • Finition texturée fine, noir mat
  • Finition texturée fine, blanc mat
  • Cuivre
Équipement spécial :

Extra-fine pour café turc (EK43 T)

  • Meules en acier coulé de 98 mm pour mouture extra-fine pour café turc
  • Pré-concasseur pour des vitesses de mouture réduites

Graines de lin (EL43) et graines de pavot (EM43)

  • Meules premium en acier coulé de 98 mm pour graines
  • Pré-concasseur pour la mouture de produits autres que le café

Céréales (EG43) et épices (EP43)

  • Meules premium en acier coulé de 98 mm pour céréales et épices
  • Capot du boîtier de mouture, tige de réglage pour une granulométrie étendue
  • Pré-concasseur pour la mouture de produits autres que le café
Accessoires en option :
  • Trémie env. 1200 g
  • Trémie env. 1800 g
  • Outil d’alignement
  • Outil d’extraction
  • Gobelets doseurs en inox

*Selon le produit moulu et le degré de finesse choisi.
Toutes les valeurs ont été mesurées en laboratoire. Autres caractéristiques électriques disponibles sur demande. Sous réserve de modifications sans préavis.

 Téléchargements
Vidéos de maintenance

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