Moulin à café polyvalent EKK43 - Ancien modèle

EKK43

Moulin polyvalent

Le modèle de moulin EKK43 n’est plus disponible. Image non contractuelle, fournie à titre indicatif.

Les fiches produit avec informations techniques, les notices d’utilisation et les listes de pièces détachées sont disponibles dans la rubrique Téléchargements ci-dessous.

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L’EKK43 offre toute la puissance du célèbre EK43 de Mahlkönig sous la forme d’un moulin double, qui peut être équipé de deux jeux de meules distincts pour répondre à différents usages.

L’EK43 règne sur l’univers international du café de spécialité en reine incontestée des moulins à café, grâce à ses performances élevées, sa fiabilité et une mouture de qualité premium. Son profil de mouture exceptionnel reste inégalé.

L’EK43 permet l’extraction la plus homogène des précieux arômes du café ; il est reconnu comme le garant d’une expérience gustative exceptionnelle et comme un symbole de qualité. Sa forme si particulière est devenue une icône sur la scène internationale des baristas, profondément attachée à l’EK43 par une même passion du café.

Moulin double compact pour différents produits à moudre
Une distribution granulométrique exceptionnelle pour des taux d’extraction élevés et le meilleur goût possible
Meules premium en acier coulé
Moulin robuste au débit de mouture élevé
Adapté à différents usages : mouture pour filtre, espresso ou extra-fine pour café turc
La mouture d’autres produits, comme les épices, les céréales, les graines de pavot et de lin, est possible avec des meules spécifiques
Réglage de mouture simple et précis

Tension // fréquences // phases :

200-240 V // 50/60 Hz // 1~
100-120 V // 50/60 Hz // 1~

Vitesse à vide : 1450 tr/min (50 Hz) ; 1760 tr/min (60 Hz)

Diamètre des meules : 98 mm

Matériau des meules : acier coulé

Débit de mouture moyen* : 19-21 g/s

Capacité de la trémie : 2 x env. 1500 g

Puissance nominale max. : 1300 W

Dimensions (l x h x p) : 23 x 82,8 x 59 cm

Dimensions de l’emballage (l x h x p) : 47 x 66 x 72 cm

Poids net : 28 kg

Poids brut : 33 kg

Certifications : CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation

Normes :

IEC/EN 60335-1
IEC/EN 60335-2-64

Conforme à :

Norme ANSI/UL 763

Certifié selon :

CAN/CSA std. CSA-C22.2 No. 195

Coloris standard :

Finition texturée fine, noir mat
Finition texturée fine, blanc mat
Cuivre

Équipement spécial :

Meules et pré-concasseur pour céréales ou autres produits à moudre
Meules spéciales et pré-concasseur pour mouture extra-fine pour café turc

*Selon le produit moulu et le degré de finesse choisi.
Toutes les valeurs ont été mesurées en laboratoire. Autres caractéristiques électriques disponibles sur demande. Sous réserve de modifications sans préavis.